每到假日的夜晚就是跟朋友聚會最好的好時刻~
總喜歡大家聚在一起暢聊的感覺
這時選擇能有美食搭上百種精釀啤酒的
#ABV 就是我的首選
✨ ABV ✨加勒比海餐酒館
地點非常方便喔!
搭乘捷運到Ⓜ️忠孝敦化捷運站
3號出口直走📍明曜百貨前巷子右轉
👉🏻直走到第二條巷子左轉200公尺即達
走近店裡就能感受到濃濃的船艙氛圍
以各式木材、水密窗裝飾設計打造而成
搭配現場精心營造的燈飾和燈光
讓人瞬間就像置身在出船的酒吧之中
還有我最愛也是ABV最厲害的
擁有超過300種世界各國精釀啤酒的選擇❤️
最喜歡在這浮誇的超大啤酒冰櫃好好研究一番😆
感覺每一次來都有不同的新啤酒呢!
在ABV 加勒比海餐酒館
整體能享用到貫串加勒比海地區與拉丁美洲的各國經典料理美食
運用海鮮、蔬菜各種食材以及大量的辛香料組合呈現出充滿了殖民時的歐陸風情~
風味濃厚且香料濃郁就是這樣創造出新一代的美食聯合國!
今天就來享用我的偽出國🌍
加勒比海料理🍽
🪧經典古巴三明治
🎬電影五星主廚快餐車的經典料理重現
怎麼可能不點來吃呢?
ABV古巴三明治
使用義大利巧巴達
低溫烘烤特製豬里肌再切片保留鮮嫩肉汁與Q彈口感
加上豐富配料Salami、帕馬火腿、起司、酸黃瓜與道地奶油醬汁
一口咬下~感受到軟嫩多汁的里肌肉與
各種配料竟是如此的融合且美味
絕對必點👍🏻
會讓人一口接著一口停不下來的好味道
🪧斑點公雞遇上傑克肋排
這是一道在中美洲非常普遍的經典菜色
米飯上有混合了黑豆如同公雞上的斑點般而得其名~
搭配了炙烤豬肋排~鹹香夠味、肉質也鮮嫩多汁,著時美味
它可是被視爲尼加拉瓜與哥斯大黎加的國菜喔!
🪧鮮菌松露香蕉千層麵
這道菜源於波多黎各國家本身處於熱帶
氣候關係並不生產小麥因此無法製作麵粉
而當地盛產香蕉、大蕉於是波多黎各聰明的媽媽們就想到了用香蕉片取代千層麵中的麵皮
今天我才能吃到這一道鹹鹹又甜甜的好滋味~再加上ABV搭配了滿滿的鮮菇以及我最愛的松露❤️
非常值得品嚐喔!
🪧薩爾瓦多香料雞湯
薩爾瓦多典型雞湯料理
運用大量蔬菜與辛香料搭配肉質紮實的雞肉燉煮
一入口~能感受到蔬菜🥬的甜味與雞肉的豐富膠質全都濃縮在這一碗了
🪧鐵板豬肉法士達
經典的墨西哥菜餚
鐵板豬肉鮮嫩混合了洋蔥、紅黃青椒
附上烤薄餅和各種醬料~酸奶油、酪梨醬、莎莎醬、豆泥醬!想怎麼吃就怎麼吃😎
不只好吃還能一次享有不同美味喔!
🪧拉丁風味炸魚排佐街頭式烤玉米
魚排炸得黃金酥脆,搭配香甜烤玉米
拉丁風味的炸魚排我非常的喜歡
外面裹的那層粉十分薄脆魚肉紮實
沒有麵粉的厚重感!搭配烤玉米吃
一種很不同的街頭風格再來口冰啤酒與好友共享
🪧加勒比海炸雞佐綠莎莎醬
這道炸雞🍗真的有讓我驚訝到🔥
因採二回炸手法~外皮超級酥脆
運用多種辛香料醃製的小棒腿
超夠味~不用沾任何醬就非常好吃
應該是我近期吃過最好吃的炸雞了
有附上以墨西哥辣椒等多種香料製作而成的辣🌶綠莎莎醬
愛吃辣的沾上一定更喜歡辣勁十足🔥
🪧貝里斯黑啤酒巧克力燉牛肉
巧克力🍫入菜
這我還是第一次吃到
到ABV就是什麼都有可能🤩
在古代馬雅民族可可豆可以說是非常的珍貴~除了磨成可可豆粉做成飲料
也將與辛香料混合入菜
在ABV享用的這
貝里斯黑啤酒巧克力燉牛肉
使用了有巧克力香氣的精釀啤酒🍻與80%的巧克力🍫
燉的軟嫩的牛肉帶點微甜微苦感
非常特別的口味!值得細細品嚐
每每到ABV都能大大滿足我的口腹之欲
以及得到各種不同料理的故事起源
在餐桌就能感受環遊世界🌍般
我想只有✨ABV餐酒館✨
在這個還不能到處出國玩的時刻
就到ABV 餐酒館一趟
你會跟我一樣有意想不到的收穫❤️
#安安愛店
#聚會口袋名單
▪️禁止酒駕▪️未滿18歲請勿飲酒
📍ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館
🕋 :台北市敦化南路一段233巷61號
Ⓜ️忠孝敦化捷運站3號出口直走
明曜百貨前巷子右轉👉🏻直走到第二條巷子左轉200公尺即達✨
📳02-2721-6997
🈺12:00~01:30
▫️官網:https://www.abv.com.tw/caribbean/
▫️球賽轉播節目表:http://abv.com.tw/livesport/
▫️FB :ABV Bar&Kitchen精釀啤酒餐廳