這次到北海岸旅遊
當然就是要來吃海鮮餐廳🍴
這裡海鮮餐廳超多間的
但我早就在Google做好功課了
這是就是要來當地經營超過60年以上
老字號海鮮餐廳～望海亭
望海亭有自己的停車場🅿️
免除了找停車位以及付停車費的麻煩
這點對於開車的朋友超方便
一到望海亭就能夠看到透明玻璃櫃水產區滿滿的海鮮
在市區真的很少能夠看到這麼多的海鮮
讓我頓時超興奮
望海亭海鮮餐廳有自己的漁船
許多海鮮魚貨都是老闆自己補撈的
這次點的魚就是老闆自己釣的
在店裡還能看到老闆的釣竿
是不是超厲害的
牆上有標示海鮮建議的料理方式和價格
所有活海鮮也都有清楚標示份量價格
購買海鮮也不會再另外收代客料理費用喔！
有時候在市區吃海鮮都會覺得有點害怕因為價格標示不明也不知道要怎麼點
在這裡完全就是超放心的
而且價格都很實在
價格透明化與現撈活海鮮
難怪評價這麼高
今天已超過午餐時間才來
餐廳內還近乎是客滿
如果想來這裡用餐
建議還是提前預約比較保險喔！
接下來先到水產區選海鮮囉
來望海亭只要680元就能吃到活龍蝦～
是活龍蝦喔!不是冷凍的
CP超高！
這可是我這趟必點的海鮮名單
跟美麗的老闆娘說好後
看她身手超靈活
快速就夾好一隻活跳跳的龍蝦囉
我選了1080/隻
另外其他海鮮
像是今天點的魚、軟絲
就是用秤重的方式
可以選擇做成兩吃
價格就是海鮮秤重後的金額
全部海鮮都選好就會放在籃子裏確認喔！
店員也都會清楚將價錢寫下來
不用擔心被亂加價～非常的安心
半開放式的廚房
店員就可以直接將挑選好的海鮮
交給師傅料理囉！
店家有提供白飯免費吃到飽
蒜泥龍蝦🦞+板條
老闆娘說蒜泥龍蝦是他們的招牌
用蒜蓉醬清蒸～下方還有滿滿粄條
活龍蝦肉質吃起來紮實又Q彈
濃郁蒜蓉醬香氣十足
板條吸附著醬汁
兩者都超級美味
赤宗二吃（鹽烤/味噌湯）
老闆建議兩吃
魚身鹽烤
魚頭和魚尾煮味噌湯湯
鹽烤過後的魚肉口感非常細緻
味噌湯經過鮮魚熬煮清甜回甘
還有滿滿的豆腐
喝起來好滿足
一魚二吃表現的都超棒
軟絲二吃（清炒/避風塘）
避風塘也是望海亭的超牌料理手法
酥炸過後的軟絲保有Q 彈的口感
蒜酥超香的
這道讓我非常驚艷
不會過鹹而是滿滿的蒜酥香
超級好吃
另外一份軟絲清炒後甜味更爲明顯
新鮮吃的到
軟絲兩吃超極推薦
酒蒸牛奶貝
牛奶貝顆顆肥美
酒蒸的方式料理
吃的到牛奶貝鮮嫩又飽滿肉質
湯頭也十分鮮甜好喝
炒淡菜
這可是跟淡水吃到的淡菜有天壤之別
新鮮現撈的淡菜
加上九層塔、特調醬汁爆炒過後
肥美的淡菜越吃越過癮
這應該是我吃過最好吃的炒淡菜
炒海菜
這道我還是第一次吃耶
海菜很有Q度
加入滿滿的青蔥和蛋拌炒過後
很好吃耶
綜合生魚片
來到海鮮餐廳當然一定要點生魚片
望海亭的生魚片切得有厚度
一點也不小氣
生魚片肉質細緻又鮮甜
必點必點
鮮蝦手捲
想不到望海亭還有日式料理的鮮蝦手捲
超棒的～還有看到各種壽司
喜歡日式料理的在這裡還可以同時享用喔！
這次到望海亭海鮮餐廳的用餐經驗我要給100分
老闆娘服務親切又專業
餐點也都有高水準的表現
想要大快朵頤海鮮大餐
就到望海亭
平價的現撈活海鮮
絕對讓你驚豔
野柳望海亭海鮮餐廳
營業時間：11:00–20:00
電話：0224921605
住址：新北市萬里區野柳里港東路162之15號
近野柳風景區
官方ＦＢ 望海亭海鮮餐廳
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