新竹的朋友有福了，這次安安來到新竹食品路上尋找美食，發現一間日式風格的到串燒店朝日串串
位於西大路與食品路交叉路口旁，特別適合竹科工程師們下班紓壓放鬆的好去處。
木質調裝潢搭配窗花裝飾營造出放鬆氛圍，店內椅子直接用啤酒桶改裝
非常可愛，可以感受到店家的用心
朝日串串自助區提供雞湯、餐具、各式調味料
雞湯免費喝到飽，建議可以先來碗熱雞湯暖暖胃，清香甘甜的口感，暖心又暖胃。
脆Q豆皮
外皮炸得相當酥脆，吃起來相當有層次，灑點胡椒或辣粉口味更提升。
米血糕
米血糕先炸後烤，再刷醬灑粉，口感外酥內彈牙。
脆皮蝦
一份八隻，可以連殼帶肉一起吃，非常涮嘴，非常棒的下酒菜。
牛五花三星蔥
豬肉三星蔥
肉質不乾柴，三星蔥清甜多汁，蔥味十足，與一般蔥段口感截然不同。
孜然羊肉串
羊肉加上孜然調味，肉質軟嫩無羊騷味。
生蠔（葵香）
加入生葵調味後，生蠔口味更加提升，放在類似古代王族品酒的杯子裡一口入喉品嚐
很有創意的巧思
生蠔（辣蒜蓉）
香辣帶勁的辣蒜蓉搭配生蠔，十分香辣夠味帶勁，要小心不要被嗆到。
麻辣鴨血豆腐
鴨血豆腐不會過於麻辣，大眾都能接受微辣口感，鴨血軟嫩、豆腐入味。
剁椒烤魚
紅紅綠綠的泡椒、紅辣椒、蔥花及不同的辛香料，台灣鯛經過烘烤與香味的風味，超級下飯的一道料理。
椒麻無骨雞腿
微辣的泰式椒麻風味炸的酥脆，仍保有雞肉的水分與口感，十分下酒。
花生芋條
炸麻糬的口感，軟Q帶著花生粉香氣，就當作今天的甜點啦！
店家橘紅色的霓虹燈招牌在夜晚中特別吸睛，照亮整個店鋪帶出日式氛圍
晚上六點到八點間還有供應烤物外帶便當。
日日串燒提供多樣必吃串燒、炸物和新鮮的浮誇生蠔，料理種類豐富，可以享受平價奢華消費，CP值很高
別在說新竹是美食沙漠了，還沒嚐鮮的朋友們趕快衝一波！
夏日啤酒季：消費滿$500就贈送「朝日啤酒一杯」
🔎菜單
店家資訊
朝日串串
粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=100087930172125
營業時間：18：00 ~ 凌晨13：00 週二公休
地址：新竹市東區食品路311號
電話：03-5619065
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