你多久沒吃泰國蝦了呢？
這次跟姊妹們約在信義區 逛逛
結束後就到這間百家班活蝦（基隆店）這間可是大大有名
連五月天都來捧場過的喔！
「百家班」
超過30年的活蝦老品牌！
他們的泰國蝦🦐是來自於產地屏東每日直送👏🏻
選用的都是頭部富含卵膏的母蝦
也就是俗稱的「紅頭仔」
從經典的胡椒蝦、麻油蝦進而研發出多款活蝦料理與特色餐點🔥
不但道道精彩，且味道與口感皆相當夠味，讓人越吃越涮嘴、欲罷不能啊!
今天就來享用✨活蝦頂級饗宴
🦐蒜泥蝦
將蒜蓉及多種秘方調配而成的醬汁
淋在半剖蝦背身上，有助於入味
活蝦整個淋上滿滿的蒜泥，再放入蒸籠強火急蒸而成!
他們家的泰國蝦個頭都不小，每隻剝開都有滿滿一大塊的蝦卵膏，吃起來有蝦膏的濃郁又香甜，嘴裡充滿濃厚的蝦香味甜，超爽快的啦!
🐟清蒸海鱸魚
現撈的海鱸魚放上蔥絲、薑絲等配料搭配獨家醬汁下去蒸煮而成
一上桌香噴噴
看起來就很厲害的樣子!
吃起來更是驚豔
肉質鮮嫩肥美
刺也不多
吃起來完全沒有土味非常新鮮😋
魚肉清甜又爽口
還可以感受到有微微黏口的膠質在
這道愛吃魚的必點
我一個人也能吃光光
真的讓人一吃就愛上耶！
新鮮好吃🥰
🥬櫻花蝦高麗菜
炒過的高麗菜吃起來還保留蔬菜原本的清甜，搭配櫻花蝦調味剛剛好
味道不會過重
吃得到鮮甜
爽口又美味!
🎍菜圃麻燒薯燒
外酥內軟，吃起來口感特別
鹹甜的滋味
意外的好吃耶！
蠻推薦點來嚐鮮一下🤩
來「百家班」記得必點活蝦料理!
口味多樣👏🏻
又很夠味🔥
而且都還有分大小份喔！
不管是幾人來用餐
都是很適合唷!
另外店家還會貼心教導大家怎麼樣剝蝦、吃蝦最美味
建議大家可以先看一下再來享用唷!
🦐百家班活蝦店(基隆路店)
地址:台北市基隆路一段126號
電話:02-27630560
營業時間：17:00～02:00(週一至週日)
訂位連結：https://lihi1.com/xVXBn
