
新竹的朋友有福了,這次安安來到新竹食品路上尋找美食,發現一間日式風格的到串燒店朝日串串

位於西大路與食品路交叉路口旁,特別適合竹科工程師們下班紓壓放鬆的好去處。



木質調裝潢搭配窗花裝飾營造出放鬆氛圍,店內椅子直接用啤酒桶改裝
非常可愛,可以感受到店家的用心![]()

朝日串串自助區提供雞湯、餐具、各式調味料

雞湯免費喝到飽,建議可以先來碗熱雞湯暖暖胃,清香甘甜的口感,暖心又暖胃。


脆Q豆皮
外皮炸得相當酥脆,吃起來相當有層次,灑點胡椒或辣粉口味更提升。
米血糕
米血糕先炸後烤,再刷醬灑粉,口感外酥內彈牙。
脆皮蝦
一份八隻,可以連殼帶肉一起吃,非常涮嘴,非常棒的下酒菜。

牛五花三星蔥
豬肉三星蔥
肉質不乾柴,三星蔥清甜多汁,蔥味十足,與一般蔥段口感截然不同。
孜然羊肉串
羊肉加上孜然調味,肉質軟嫩無羊騷味。

生蠔(葵香)
加入生葵調味後,生蠔口味更加提升,放在類似古代王族品酒的杯子裡一口入喉品嚐


很有創意的巧思![]()

生蠔(辣蒜蓉)

香辣帶勁的辣蒜蓉搭配生蠔,十分香辣夠味帶勁,要小心不要被嗆到。

麻辣鴨血豆腐
鴨血豆腐不會過於麻辣,大眾都能接受微辣口感,鴨血軟嫩、豆腐入味。

剁椒烤魚


紅紅綠綠的泡椒、紅辣椒、蔥花及不同的辛香料,台灣鯛經過烘烤與香味的風味,超級下飯的一道料理。

椒麻無骨雞腿
微辣的泰式椒麻風味炸的酥脆,仍保有雞肉的水分與口感,十分下酒。

花生芋條
炸麻糬的口感,軟Q帶著花生粉香氣,就當作今天的甜點啦!



店家橘紅色的霓虹燈招牌在夜晚中特別吸睛,照亮整個店鋪帶出日式氛圍![]()

晚上六點到八點間還有供應烤物外帶便當。![]()


日日串燒提供多樣必吃串燒、炸物和新鮮的浮誇生蠔,料理種類豐富,可以享受平價奢華消費,CP值很高![]()

別在說新竹是美食沙漠了,還沒嚐鮮的朋友們趕快衝一波!![]()

夏日啤酒季:消費滿$500就贈送「朝日啤酒一杯」![]()
🔎菜單







店家資訊
朝日串串
粉專:https://www.facebook.com/profile.php?id=100087930172125
營業時間:18:00 ~ 凌晨13:00 週二公休
地址:新竹市東區食品路311號
電話:03-5619065
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