身為一位吃貨
朋友推薦我一定要試的一間川式滷味「川字九十號」
今天決定帶回家當美味的晚餐
究竟川式滷味有何不同呢
來看看我今天點了什麼
大雞腳
我真的沒看過這麼大隻的雞腳耶
吃起來超厚實的
滿滿的肉而且超Q的
一口氣連嗑三支都不是問題
肝連
沒想到如此的順口
一般在外面吃到的肝連有時都是超乾的~
這裡滷的又香又入味本身就帶點香麻辣勁
好吃
澳洲和牛
你沒看錯就是澳洲和牛
一片一片超軟嫩的這也是必點
香氣濃郁帶著甘甜麻辣
一定要點喔!
大雞翅
肥厚的雞翅絕對不是你外面看到那種小小的
吃起來就是爽快
厚實的肉質超香超入味
外皮又帶著Q 勁
還吃得到雞汁
好吃到不行
我後悔只買一支啦!
鴨翅
也是超大一支
只能說這間真的真材實料耶
就是要吃他的Q度
以及香味
滿分💯
頭骨肉
這我倒是第一次在滷味吃到
味道和口感都讓我很驚艷
好軟嫩喔
有種入口即化的感覺
超好吃的
腿庫肉
沒想到吧!連腿庫肉都有
帶一點皮的Q 勁和肉質搭配的剛剛好
想要滿滿膠質趕快一口接一口
綜合涼菜
海帶絲、小木耳、蓮藕、豆干絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、蔥花、花生
帶著酸甜辣感,讓我不自覺整盤吃光光
超愛超愛
後勁的辣度還是有
但實再太好吃了
而且都是健康蔬菜耶
不用擔心變胖
盡量吃
真的是越吃越過癮
食材裡都加入老闆特調的醬料所以口味獨特
朋友們可以再自行加上
招牌的油潑辣子、干碟粉
品嚐道地四川涼菜的濕式吃法和乾式吃法2種吃法!
有淡淡的中藥香又帶點淡淡的甘甜味會讓你覺得微微麻辣又回甘
越吃越上癮
「川字九十號」的油潑辣子,就是滷味涼菜的靈魂
油潑辣子又稱為油辣子
在四川是眾所皆知的基本調味料喔
很多菜色淋醬都一定會用到這一勺麻而不膩、辣而不燥、色澤醬紅的油潑辣子
今天的「川字九十號」的滷味配上油潑辣子超過癮
再搭配著我的啤酒
我真的是邊吃邊用面紙擦鼻涕
但又覺得也太過癮了吧
然後直呼
我太晚發現這間店了啦!!
整間店的菜單價位CP值非常的高
我非常非常推薦給喜歡吃滷味也喜歡吃辣的朋友們
可以試試看這間讓我一吃上癮的「川字九十號」
「川字九十號」正宗川式滷味涼菜
【店家資訊】
🎉中原店:台北市中山區中原街138號
⏰營業時間:周一~周五16:00-23:00
🎉總店地址:台北市中山區松江路26巷11號
⏰營業時間:周一~周五 15:00-20:00
☎️聯絡電話:2542-8835
FBhttps://m.facebook.com/chuanzi90/
油潑辣子蝦皮賣場:https://shopee.tw/chuanzino.90
滷味LINE訂購:https://lin.ee/Hb46uh0