298 Nikuya 一家結合樂團概念的燒肉店
創始店位於台中健行路
店名為日本老闆娘發想
29是老闆生日，28是老闆娘生日
加起來298是日文肉屋的意思𓏸𓈒𓂂𓂃♡
創辦人本身熱愛音樂 ♪̊̈♪̆̈
希望藉由燒肉與音樂結合
療癒撫慰每位顧客的身心♡ ♡ ♡
這次安安來訪
鄰近台中車站、台中三井lalaport等
今年四月才剛開幕的台中復興店
走進店內便能感受到許多關於樂團🎸🥁的設計巧思
整體裝潢以紅色為基調
開門的門把為吉他造型
吧台坐椅爲鼓造型的高腳椅，
頭上的燈類似爵士鼓等
麥克風🎙️投射燈
身處在都與音樂元素相關的餐飲空間
好特別的感覺
一樓有吧檯區也有一般的多人座位區
二樓尚有用餐空間，另有可供16人的獨立包廂（需低銷），可以不用擔心被其他客戶打擾，整體用餐環境寬敞
燒肉有套餐及單點可以選擇
套餐為主方便又能什麼都吃到
顧客ㄧ坐定位會送上一壺熱湯
熱湯是柴魚風味，熱熱喝先暖個胃囉！
安安選擇✨兩人套餐2399元
298 Nikuya採用傳統木炭式燒烤
確保烤肉的品質與香氣
擔心自己烤功太差的朋友如果有什麼問題也可以隨時詢問
298 Nikuya的每位服務人員都非常仔細且細心，換網、肉品介紹、換盤等真的好貼心喔🧡👍🏻
這點要給店家滿分💯
醬料皆為店家特調
主要是檸檬汁與燒肉沾醬兩種
還有特別的《蒜味🧄奶油🧈醬》
加入奶油及蒜頭的特調醬
先烤到奶油融化後甜甜的奶油與蒜香結合的洽到好處
沾什麼肉品都百搭好吃😋
⭐️水果沙拉 –
使用當季新鮮水果，有橘子、西瓜、鳳梨、清脆生菜佐以百香果優格醬拌製而成，清爽又開胃
⭐鹽蔥牛舌-
薄切牛舌烤至粉色搭配蔥鹽享用
牛舌口感軟嫩，顛覆安安對於薄切牛舌總是偏硬的口感
可見298 Nikuya 肉質品質ㄧ流
⭐飲品-
來吃燒烤少不了啤酒、調酒等
這裡選擇也很多
就等你來探索喔！
⭐伊比利豬梅花-
來自西班牙吃橡果長大的豬，店員表示五分熟肉質最佳，入口清爽沒有豬騷味，香氣十足甚至有類似牛肉的口感。
⭐牛肉組合-
𓃒 牛肋條
牛肋條Q彈有嚼勁 ，ㄧ口咬下飽滿，肉汁香甜。
𓃒 厚切牛肉
油花漂亮，肉質扎實
牛肉的風味濃郁
𓃒 牛五花後腹肉
店家事先醬汁調味，油脂豐富、肥而不膩口
⭐雞肉組合-
❥雞腿肉
烤得恰恰Q彈紮實口感
❥雞軟骨
烤到微焦 ，酥脆口感帶咬勁
❥ 298腿肉
這道是店家的招牌菜，手工去骨的雞翅非常軟嫩，烤到金黃酥脆，令人允指回味
⭐海鮮三選一（生蠔、柳葉魚、鯖魚）
安安選擇鯖魚𓂃◌𓈒𓐍店家會先協助烤好再上桌喔！皮脆肉嫩又多汁
淋上檸檬🍋提味再沾點椒鹽一起品嚐
真是美妙極了
⭐三種季節蔬菜-
店家簡單調味杏鮑菇、櫛瓜 、青椒🫑
烤過後清脆多汁又香甜
吃得到蔬菜本身的原味，清爽解油膩
⭐招牌飯-+40元升級炒麵
安安非常推薦直接+40元升級炒麵
炒麵呈現日式大阪燒風味
醬汁甘甜越吃越唰嘴
還有一個太陽蛋🍳讓味道更豐富
📣📣📣優惠活動更是吃飽飽🧡
☑️生日🎂壽星出示證件🪪
可獲得隱藏生日禮
牛五花後腹肉/醬味豬梅花 2選1
店家以煙斗噴煙的豬老大公仔呈現
俏皮吸睛又可愛
☑️復興店打卡📱評論
送烤到外酥內軟超好吃的🔥燒麻吉
必吃！
298 Nikuya 整體環境風格活潑又舒適
一進門就可以聽到全體店員熱情招呼聲
當天還有不少客人到店慶生
看著服務人員都熱情❤️🔥唱歌慶生
餐點整體CP值高
食材新鮮、服務親切到位
用餐氣氛活潑
來到298 Nikuya用餐
不用擔心荷包失血就能吃得滿足
情侶約會、慶生、朋友、家人、同事聚餐再適合不過了～超推薦給大家
▲店家資訊▲
台中創始店
IG:@298nikuya_tcc
粉 絲 團：https://www.facebook.com/298nikuyatcc/
地 址：404台中市北區健行路407巷1號
電 話：04-22339468
營業時間：週一到週五17:00-23:30 (最後加點時間22:30)
六日11:30-14:30(最後加點時間14:00) ,17:00-23:30(最後加點時間22:30)
台中復興店
IG:@298nikuya_tcc
粉 絲 團：https://www.facebook.com/298nikuyatcc/
地 址：台中市東區復興路四段26號
電 話：04-22289121
營業時間：週一到週日17:00-23:30 (最後加點時間22:30)
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