安安之前就在網路上看到有人介紹新竹一間燒肉店，走無菜單料理路線
邊吃飯還可以邊欣賞水族魚群悠游，十分享受，食材具有質感採預約制
訂了好久終於有機會來嚐鮮一下～
山上走走日式無菜單燒肉專門店
位於🪧新竹中正路96巷24號
鄰近護城河親水公園
週遭停車🅿️還算方便喔！
餐廳外觀走🇯🇵日式低調風格
晚上沒仔細看可能不小心很就錯過了～
內部裝潢類高級質感餐酒館
💎山頂洞穴半開放式包廂
💎奢華超大魚缸的座位區
營造✨海洋世界👏🏻
讓顧客能與各式繽紛熱帶魚🐠一同用餐
視覺的震撼不論大人小孩都讚嘆不已🔥我覺得光是這部份就非常值得❤️
由於餐廳走預約制，午餐與晚餐各兩個時段可以預約
無菜單套餐
不吃牛的朋友也有無牛肉套餐可供選擇
在店家網路訂位網頁都有詳細的說明～
套餐不含飲品🍹
有另提供單點
各式無酒精、軟性飲料、沙瓦、威士忌、利口酒、紅白酒及日本酒等
選擇性相當多。
醬料部分店家提供玫瑰鹽、檸檬汁、自製沾醬，搭配各種肉類或海鮮都適合
💎小菜有韓式泡菜、小黃瓜、醃蘿蔔酸甜脆口開胃～也可以留著搭配燒肉一起享用喔！
💎舒肥鴨沙拉
嚴選低溫舒肥烹調的鴨胸肉，肉質軟嫩搭配生菜及特調和風胡麻醬，還添加酥脆餅乾增添口感，清爽開胃
💎月見和牛飯
這道有桌邊代烤服務，和牛5-10秒烤到柔軟滑嫩與添加松露的月見放進小鍋飯裡攪拌
和牛、蛋黃、松露、醬汁融入米飯中
大口吃下和牛與松露香氣💥充滿嘴中
💎生牛肉海膽甜蝦手捲
海苔、紫蘇葉、頂級生牛肉、海膽、甜蝦、醋飯，金箔與食用花瓣裝飾，就如同一幅畫般
甜蝦海膽的鮮味與牛肉油脂融和，口感上富多元層次，是一道夢幻的手作料理🎊
店家也都會貼心另外附上菜盤
有茄子、香菇、黃瓜、生菜、辣椒及蒜片等可以搭配肉類享用增添口感同時補充蔬菜🥬纖維喔！
💎和牛盛合
A5和牛+肩小排+牛肋條
🏷️A5和牛 完美的大理石紋理均勻，烤過後油脂香甜美在口中化開，淡淡的奶油香氣好幸福
🏷️牛肋條
整條肋條上架燒烤，表面微焦剪成小塊
烤到外層帶有酥脆感，肉的甜度爆高，肋條特有彈性口感嶄露無遺
🏷️肩小排
薄厚適中只要簡單烤過
一入口滿是牛肉鮮甜
搭配泡菜和生菜也很美味
💎鮭魚卵和牛可頌
和牛漢堡肉、鮭魚卵、松露歐姆蛋
包裹在酥脆可頌中～入口鮮香濃郁
這口感令人驚艷不已
💎和牛握壽司
超大片和牛覆蓋在醋飯上
服務人員以🔥噴槍表演炙燒秀
炙燒逼出牛肉油脂香氣～肉質軟嫩入口滿滿牛肉香甜
美味極緻✨
💎桂丁雞三重奏
雞松阪+雞腿肉+雞軟骨
雞頸肉緊緻有彈性，Ｑ軟不乾柴
雞軟骨烤到微焦脆感十足，越咬越香
涮嘴下酒🍺
去骨雞腿肉加上特製醬汁烤到外皮金黃酥脆～肉質鮮嫩多汁
💎豬背肩
單吃或是沾一點沾醬或檸檬汁，用菜盤的生菜包著吃，另附辣椒、蒜頭、魔鬼椒、年糕等配料，搭配吃也很不錯👍🏻
💎現沖牛舌鮮蝦味增湯
鮮蝦與牛舌的衝擊
服務人員現場沖上帶有淡淡味噌香氣的熱湯～喝一口暖心又暖胃❤️
💎金箔冰淇淋
閃亮的✨金箔貼在冰淇淋上
頓時顯得高貴起來，立馬先拍照打卡
冰淇淋吃起來口感鹹甜鹹甜十分美味
這餐後一定要來一支～完美的甜點🍦
這次朝聖了山上走走日式無菜單燒肉
真的是CP值相當高的一間燒肉店🔥🥢無菜單料理套餐 $1380+10%/每位
內含小菜、沙拉、和牛月見燒、生牛肉海膽鮮蝦手卷、和牛盛合、桂丁雞三重奏、豬背肩佐菜盤
和牛握壽司、鮭魚卵和牛可頌、現沖牛舌鮮蝦味增湯、甜點高達10款品項💫算起來平均一樣品項100多元
店內餐酒館風裝潢風格氣派又有大型水族箱🐠魚兒陪吃超療癒🌟
～難怪一位難求
非常推薦給喜歡嚐鮮、愛吃美食的朋友來試試喔！
❤️貼心提醒
建議要事先訂位喔！店家生意很好～
🕋山上走走 日式無菜單燒肉專門店
🚩線上訂位：https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1/-N2BCtVmyobvzXrJPkuJ?fbclid=IwAR1fXuT6yQoYgE_ah7AGAftjOnEHyz5ccDRhj9Bvs0ISDMkCMnZIaXYJXvo
（請點選燒肉專賣店唷）
☎️03-610-9639
🗺新竹市中正路96巷24號
🕖營業時間11:30/13:30、17:30/19:30
IG:https://instagram.com/sszz_yakiniku?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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